domingo, 6 de septiembre de 2015

COGOLLOS DESDE EL AIRE 2015

               Este verano, hemos tenido la oportunidad de disfrutar con  las vistas panorámicas de Cogollos desde el aire, gracias a nuestro vecino Ignacio Frías que las realizó  desde su parapente a motor,.
              Gracias por ceder, amablemente a nuestro blog, este vídeo novedoso de nuestro Pueblo, a vista de pájaro.

miércoles, 2 de septiembre de 2015

VERANO 2015

              Un verano más, la ”Peña la Cazuela” ha respondido con éxito a las expectativas que se habían puesto en ella y con creces. Incluso hemos superado el número de socios.
              El aspecto culinario, ha sido mimado y cuidado como no podía haber sido de otra manera. Nuestro compañero, amigo y peñista  Arturi, nos ha sorprendido, una vez más, con su plato estrella de gambas al horno y merluza con setas y gulas. Toda una “delicatessen”. Gracias una vez más amigo y ¡¡¡¡ por Dios !!!!, cuida esas manos que nos hacen tocar, con el paladar, el cielo por momentos.
              La otra grata sorpresa estuvo a cargo de  Óscar “el Marqués”, que no se dejó amilanar en ningún momento, a pesar del gran nivel que había alcanzado su compañero. Y este año, nos obsequió con un rabo estofado, digno de un restaurante de 5 estrellas. Y no satisfecho, nos sirvió una cangrejada autóctona del río Ausín a la plancha, que aún no nos hemos recuperado de la satisfacción. Cerró su increíble actuación con unos champiñones a la plancha con salsa alioli casera, que nos dejó boquiabiertos a todos. Lástima que no hubiese bebido vino suficiente para sacarle la fórmula secreta de tal deleite de salsa. ¡¡¡ Pero acabarás cantando. No lo dudes !!!, si no, al tiempo (ja,ja,ja).
                Mencionamos en este apartado además, la presencia de la Peña, un año más, en la paellada de Valdorros, al margen de la parrillada que se ofreció a los peñistas por iniciativa de su Presidente D. Óscar para abrir boca, a base de costillas, chorizo y morcilla que abrió las fiestas del mes de agosto en Cogollos. La comida de cierre de temporada, la celebramos en "Casa Jose" de Valdorros con un bacalao a la vizcaína y picantón con pimiento choricero que nos preparó la cocinera Asun Díez. Fue abundante y con un trato exquisito.
                Asimismo, nuestra Peña ha cuidado una vez más, su vertiente social de compromiso con el Pueblo. Pues hemos colaborado con la preparación de la paella de verano que organiza el Ilmo. Ayuntamiento. En la organización de la “Subida a Pico Llano”. En la participación del “Día del Pincho” que organizó el Consistorio, con gran éxito por cierto, y la puesta en marcha de un novedoso juego popular que hemos denominado “Lanzamiento de Cazuela”. Sobra decir el por qué de este nombre.
                Finalmente, hemos quedado muy satisfechos con la programación de las salidas culturales que en esta ocasión, consistieron en una visita guiada a la mina de oligisto en Olmos de Atapuerca conocida como “Mina Esperanza”. Una visita a la “Bodega Hermanos Pérez Pascuas” en Pedrosa del Duero y un agradable paseo por Anguix y Roa. También hemos podido compartir una tarde de baños y merienda en Belorado. Todo ello, con la “camiseta de gala” de nuestra Asociación para promocionar nuestro Pueblo de Cogollos y nuestra “Peña la Cazuela”.
                  Un saludo para todos y recordad: ¡¡¡ Quién comparte la comida, jamás se verá solo en la vida !!!