SAN ROMÁN 2014

¡SIEMPRE SERÁ SAN ROMÁN!

      Ha llegado hasta nuestras manos un cartel que pone: “Cogollos noviembre 2014” No alcanzo a entender a qué se refiere este cartel, salvo que como buen vecino del pueblo tengo entendido que en noviembre desde tiempos inmemorables se viene celebrando el buen nombre de su patrono San Román. Ignoro la causa por qué se ha omitido en el cartel de fiestas de este año el nombre de “San Román” tan querido y celebrado por todos los vecinos desde años inmemorables.
    Pero aún siendo esto preocupante por la apariencia de renuncia a nuestras propias raíces, no entiendo cómo en el citado cartel, no aparece el Ilmo. Ayuntamiento de Cogollos y su Escudo que nos representa a todos, como protagonista de Nuestras Fiestas y, sí un dibujo con hojas de marihuana, que poco o nada tiene que ver con nuestro Pueblo.
    Finalmente, agradeciendo y reconociendo el gran esfuerzo que realizan desde hace varios años la juventud de nuestro pueblo por sacar adelante unas fiestas que cada año exijen un mayor esfuerzo por la crisis que atravesamos. Pienso que el cartel de este año no ha estado acertado y más cuando se trata de todo un pueblo donde el verdadero protagonista tendría que haber sido el Ayuntamiento con su escudo y su patrono San Román.
    ¡¡¡ Ojalá el Consistorio tuviera la iniciativa de premiar a aquella familia que tuviera a bien poner a su hijo/a el buen nombre de Román/Romana !!!

¡¡¡SEGUIMOS CRECIENDO!!!

        La Peña “La Cazuela”, no deja de darse a conocer en todos aquellos lugares donde se le ofrece la oportunidad para ello.

     En esta ocasión, el Sr. Presidente de la Peña, se ha servido de la plataforma “Facebook” para deleite de todos los peñistas y simpatizantes.

  ¡¡¡Que lo disfrutemos y colaboremos con esta nueva iniciativa!!!

COGOLLOS SE HACE NOTAR EN LA CATEDRAL DE BURGOS

El pasado día 14 de agosto y coincidiendo con la Novena en honor a Santa María la Mayor de Burgos, el Cabildo Metropolitano, tuvo a bien invitar a nuestro Pueblo de Cogollos, junto a otras parroquias vecinas, a participar activamente como protagonistas en el octavo día del novenario. Fue precedida de una visita guiada y gratuita a nuestra Catedral, seguida del Santo Rosario y posteriormente, una solemne procesión en torno al Real Sitio en honor de Ntra. Señora.

La respuesta de los vecinos fue numerosa, por lo que felicitamos a D. Tomás, nuestro párroco, por esta acertada iniciativa y esperamos nuevas propuestas que animen a los parroquianos.

¡¡¡ Si a la gente se le motiva, a la vista está que responde!!!

¡¡¡SE PUEDE HACER MEJOR!!!

       El viernes 5, del presente mes de septiembre, tuvo lugar en Las Escuelas, una reunión de la Asociación Dos Elefantes donde se dio cuenta entre otros asuntos del cambio de directiva que tomará posesión del cargo en el próximo mes de diciembre. Les deseamos lo mejor en su nueva tarea en la que prime la armonía y el buen hacer con otras asociaciones del Pueblo.

       Por otro lado, sentimos que la convocatoria se haya hecho en septiembre y a través de “Guasap” cuando algunos socios ya no nos encontramos en el Pueblo ni se nos dio opción a poder delegar en alguna persona de confianza que manifestara nuestras opiniones al respecto. Y no a través del “correo electrónico” ordinario, como se venía haciendo regularmente hasta ahora.

       Finalmente y alegrándonos de que la Asociación cuente con un fondo de 2.000 € aproximadamente, no entendemos cómo por parte de la directiva saliente no se colaboró en la Fiesta de “Picollano”, cuando parte de los asistentes somos socios de Los Dos Elefantes y a todos aquellos que se les invitó a colaborar (Ayuntamiento, Asociación San Román y la Casa Rural “La Dehesa”), no dudaron  en responder positivamente. ¡Todo por nuestro Pueblo!

       No quiero valorar, ni me apetece en este momento, el intento de “quedar bien” con “Picollano”, el colaborar con 9 botellas de refresco, de las cuales, la mayoría estaban caducadas y más, teniendo conocimiento de los fondos de los que dispone nuestra asociación. Tal vez, especialmente los que somos socios y también, los que no lo son, pero todos de Cogollos,  merezcamos un poco más de respeto. Y me da la impresión,  que la inmensa mayoría de los socios, ignoramos en base a qué y con quién se contó para decidir esta singular forma de colaborar por parte de la anterior directiva de Los Dos Elefantes.

      ¡¡¡ Os adelantamos la primicia que estamos madurando que la Fiesta Popular de “Picollano”, pase a denominarse: “Fiesta de nuestros mayores”. Os mantendremos puntualmente informados !!!

FIEL A SUS PRINCIPIOS

     La peña “La Cazuela”, ha comenzado su andadura sin perder nunca de vista los objetivos con los que fue creada.

      Su aspecto culinario ha sido, como no podría ser de otra manera, de alto "estanding" con la colaboración desinteresada de reconocidos cocineros y experimentados parrilleros, todos ellos socios y de nuestro  pueblo que dieron buena respuesta a los paladares exigentes de los peñistas. En este sentido, destacamos este verano a nuestro compañero y amigo Arturi que nos deleitó con un plato de merluza con setas, gulas y langostinos. ¡¡ Para chuparse los dedos !!

      También se ha cuidado su vertiente social con la promoción y colaboración de nuestros socios en acontecimientos importantes en  nuestro Pueblo como la ya tradicional "Paella de verano" que los últimos años  promueve el Ayuntamiento o, mismamente, la organización de la subida y fiesta de “Picollano”.        

     Finalmente, se ha cuidado con especial esmero las salidas culturales, en esta ocasión, nos acercamos a la Cueva de los Franceses, Aguilar de Campoo (Palencia) y Suances en Cantabria. Todo ello con la finalidad de convivir, conocer mejor lugares interesantes y de paso,  promocionar nuestro Pueblo.

   Dijo Epicuro de Samos: "Debemos buscar buena compañía con quien comer y beber, pues sólo comer y beber, es de animales"
              
    ¡¡¡ Pero qué listo era este hombre !!!

EL CORO CON CORAJE

                Nuestro "Coro Parroquial de Cogollos" es ya una bonita realidad. Estas vacaciones hemos podido comprobar cómo con esfuerzo y trabajo se pueden conseguir grandes cosas que agradecemos de corazón.

               Las celebraciones festivas gracias a este grupo de personas, ya son eso, festivas, abiertas a la participación de todas aquellas personas que  teniendo en cuenta  su edad,  se ha adaptado el tamaño de la letra de los cantos para facilitar la lectura de los mismos. No en vano, me comentan  que lo más pronto posible, podrán disponer de un nuevo cancionero adaptado a la mayoría de l@s parroquian@s.

                Sobra decir, que el número de componentes del mismo, día a día va creciendo y ya no sólo disponen de  instrumentos musicales sino que se van introduciendo mejorías como  elementos informáticos que  enriquecen aún más, si cabe, la ilusión que se ha puesto por consolidar un coro a la altura de nuestro Pueblo de Cogollos.

¡¡¡¡ Gracias, ánimo y adelante porque lo que cuesta, es lo que vale !!!!.          
¡¡¡¡ Estamos con vosotros !!!!

1ª FASE POLIDEPORTIVO

                Ya se ha ejecutado la primera fase que ascendió a unos 180.000 €, consistente en levantar el actual pavimento para comenzar obra nueva. Seguidamente se construirán gradas, vestuarios y cubierta. Por lo que nuestro Pueblo tendrá espacio cubierto para ser utilizados en otros eventos culturales y sociales, como bien podría ser la fiesta de San Román, en noviembre.
               ¡¡¡ La Peña La Cazuela está expectante para poder reclamar su propio espacio !!!

SEMANA SANTA 2014

    Los pasados días 17 y 18 de abril, coincidiendo con la solemnidad de la Semana Santa, la Peña Gastronómica "La Cazuela" de Cogollos, brindó a sus socios la ocasión de reunirse para celebrar por todo lo alto la puesta en marcha de la nueva parrilla para disfrute de todos los peñistas.
    Tal evento fue aprovechado por el Sr. Presidente para una vez más mostrarnos sus naturales dotes culinarios, de las cuales los comensales que pudieron asistir en esta ocasión, dimos buena cuenta de las viandas elegidas para esta ocasión y de las cuales quedamos altamente satisfechos por su calidad como su puesta a punto.
    La nota negra, una vez más la puso quienes bien sabemos todos y no voy a nombrar, para poner “piedras” constantes en nuestro camino. En esta ocasión, aludiendo a la falta de legalidad de la Peña, a pesar de estar registrada en nuestro Ilmo. Ayuntamiento por indicación expresa del Sr. Alcalde quien, en su día, garantizó los beneficios que supondría la citada inscripción. Que pena que las promesas realizadas hayan durado tan poco tiempo.
     Esperamos que aquellos que se declaran “legales”, nos den ejemplo y ayuden con sus dotes tan modélicos a colaborar con el Ayuntamiento en acontecimientos tan importantes como el pincheo de “San Román”, "San Pedro", “Pico Llano” o mismamente la “Paella del Verano” donde no se les ve el pelo, tal vez porque no se recibe ningún tipo de subvención o reconocimiento.
    ¡¡¡¡¡ Cada palo, que aguante su vela !!!!

RECETA PARA HACER PICADILLO

 

POR CADA 10 KG  DE CARNE DE CERDO (CABECERO DE LOMO DE CERDO):

• 200 G DE SAL.
• 30 G DE PIMENTÓN PICANTE.
• 100 G DE PIMENTÓN DULCE.
• 5 G DE ORÉGANO.
• 8 DIENTES DE AJO (PASADOS POR LA BATIDORA Y AGUA).

SI TE ANIMAS A HACERLO EN CASA PERO QUIERES HACER MENOS SÓLO TIENES QUE DIVIDIR POR 10 LAS CANTIDADES Y YA TIENES LA PROPORCIÓN POR KG.

PROYECTOS AYUNTAMIENTO COGOLLOS 2014

Haz clic en la imagen y accederás a la información completa publicada en el Diario de Burgos: 

Imágenes actuales del polideportivo:

Fotos cedidas por Ana Sierra (Alguacila de Cogollos)

CARTA A LOS "REYES MAJOS"

Queridos Reyes MaJos:

                 Estamos muy contentos que con vuestra impagable colaboración, va mejorando año a año los servicios e instalaciones de nuestro pueblo de Cogollos.

Nos hacemos cargo de las dificultades que estamos atravesando todos y, también vosotros Altezas, que en los últimos años, con vuestro esfuerzo y sacrificio, hacéis que las prestaciones ofrecidas a nuestros vecinos, vayan mejorando.

Es por lo que este año solicitamos de vuestras Majestades una BARREDORA, aunque sea de segunda mano, pues vosotros sabéis mejor que nadie que los años no pasan en balde, van apareciendo las primeras goteras y en el caso de nuestra querida y valorada Alguacila, nos preocupa su lesión de rodilla. Con seguridad, esta buena mujer os lo agradecerá y nosotros también. Eso, por no mencionar al Ayuntamiento, que seguirá siendo un ejemplo del buen hacer en favor de sus trabajadores, vecinos y visitantes.
Esperamos sea atendida nuestra carta.