martes, 8 de septiembre de 2026

VERANO 2026

Para la ”Peña La Cazuela”, este verano, supuso un nuevo encuentro de amigos con muchas ganas de  compartir agradables momentos entre todos  los integrantes de la Peña.

Comenzamos el verano con nuestros ya afamados cocineros que una temporada más se pusieron manos a la obra con  platos nuevos y variados de gran altura,  elaborados con mucho cariño en nuestros fogones. Por mencionar algunos de ellos, podríamos citar: besugo a la espalda, cordero al horno, paella de marisco, bacalada, conejo a la cogollana, bonito con pisto, truchas rellenas de queso de cabra y beicon, costillas asadas,  albóndigas de pollo, habas con almejas, cochinillo al horno, etc. Todos ellos, una delicatesen de alto standing como plato principal y siempre acompañados, como no podría ser de otro modo, de gran variedad de entrantes gourmets y  postres celestiales.

Algunos integrantes de la Peña, nos hemos juntado para ver el eclipse total solar del día 12 de agosto en el Alto de San Juan, para más tarde cenar en la sede con gran variedad de tortillas y otras viandas aportadas por los integrantes de la expedición que participamos en tal evento.

También, hemos recuperado el tradicional “Día del Pincho”,   dedicado al perrito caliente que organizó el Ayuntamiento con la colaboración desinteresada de nuestra Peña que, este año, tuvo lugar en Las Escuelas. Una invitación abierta a todo el Pueblo y gratuita donde se repartieron más de 400 perritos calientes acompañados de unos aperitivos de patatas fritas y bebidas variadas. Anteriormente, tuvo lugar una exhibición de “lanzamiento de cazuela” con gran participación de  grandes y pequeños  recibiendo sus premios los ganadores de cada categoría.                    

La comida de fin de verano, como el pasado año, se realizó en la Sede de la Peña, con cordero lechal asado al horno, como plato principal, precedido de un sabroso salpicón de marisco y como postre, deliciosos pastelitos de Pinillos.

Así pues, un verano más, saludos para todos los peñistas y como siempre, recordad:

 

  ¡¡¡ Que nunca nos falten sueños por cumplir, ni comidas por compartir !!!



lunes, 1 de junio de 2026

SAN ISIDRO LABRADOR 2026

El pasado día 15 de Mayo, hemos celebrado la festividad de San Isidro Labrador. Hacía años que queríamos asistir, y de paso, grabar la procesión de este día. Pero por diferentes motivos, no pudo ser hasta este año.

Queremos recordar para posteriores generaciones, que desde tiempos inmemorables, la procesión hacía su recorrido siguiendo la Calle Galindez hasta la "Era Alta", donde el Párroco rezaba las oraciones oportunas y bendecía las tierras para obtener una buena cosecha y pedir si fuese necesario, agua para los campos.

    Pero, desde hace unos años, el trayecto de la procesión en honor a San Isidro, ha visto reducido su recorrido acudiendo a las tierras que lindan con la Calle  Novillo. Una vez realizadas las plegarias oportunas, la comitiva regresó a la Iglesia Parroquial por la Calle Real. A continuación,  comenzó la Misa Solemne en honor a San Isidro presidida por nuestro Vicario Parroquial D. Roberto Calvo Pérez.

    Como años anteriores, la organización de este día, corrió a cargo de los agricultores del Pueblo, finalizando la festividad con la tradicional invitación a un pincheo en Las Escuelas. asunto que los vecinos agradecimos y degustamos. 

    Así pues, os dejamos el "video casero" de la Procesión de este año que estuvo pasada por agua. Esperamos que sea de vuestro agrado y sobre todo, para aquellos que no pudieron asistir a la Fiesta de este día.

¡¡¡¡ Viva San Isidro Labrador y los agricultores de nuestro Pueblo. 

Muchas felicidades !!!!



miércoles, 15 de abril de 2026

¡¡¡ DE VUELTA A CASA!!!

    Cada primavera a finales de marzo en el campanario de nuestra Iglesia de San Román, tiene lugar unos de los encuentros más conmovedores del reino animal. El de la pareja de cigüeñas que mantienen una estrecha relación con nuestro Pueblo de Cogollos.

    Este momento, que esperan ansiosos, cada año, los más pequeños y no tan pequeños habitantes de nuestro Pueblo; después de una largo viaje de más de 13.000 Km., desde Sudáfrica hasta Cogollos. 

    Estas aves monógamas, se emparejan una vez para toda la vida.

    Y es que las cigüeñas, representan la buena suerte, un símbolo de fertilidad, el nacimiento de un bebé (dicen que traen recién nacidos),  la llegada de la primavera y además, por si fuese poco, expresan el respeto y amor de los hijos hacia sus padres.

    El refrán nos dice que “ Por San Blas, la cigüeña verás, y si no la vieres, año de nieves”. Esta festividad, se celebra el 3 de febrero y anuncia el fin del invierno, buen tiempo y buena suerte, si las ves volar.

    Los más mayores,  las recuerdan cuando eran niños en lo alto del campanario de la iglesia de San Román y, los de hoy, también las aprecian y las quieren. Incluso algunos, se han atrevido a ponerles los nombres a esta pareja de “Mingo” y “Teresa” esperando que acaben de construir su casa en lo alto del campanario. Todo un gesto de cariño y respeto que, cada año, son acogidas como unos vecinos más que no dejan de visitarnos anunciando el buen tiempo.

    Para finalizar y como curiosidad, diremos que el más famoso y mayor nido de cigüeña de España, se encuentra en Burgos y, más concretamente, en Báscones del Agua, con más de dos metros de altura y cerca de una tonelada de peso. 

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Bibliografía:

- El CORREO, Diario: 10 de mayo 2025


miércoles, 11 de febrero de 2026

¡¡¡CAE EL PRIMER PREMIO EN COGOLLOS!!!

     El sorteo de la Lotería Nacional celebrado este sábado día 7 de febrero, ha dejado en Burgos un bote de 4,8 millones de euros. La administración número 17, El Búho de la Suerte, ubicada en la calle Nuestra Señora Fátima de la ciudad, vendió 80 décimos del número 97.617, agraciado cada uno con un premio de 60.000 euros. Una parte de los décimos premiados se despacharon en ventanilla y otros fueron vendidos desde la taberna de la localidad de Cogollos, actualmente regentada por Sonia V. 

    Centrándonos en nuestro Pueblo, fueron vendidos 50 décimos a seis euros cada uno. Por lo tanto, al décimo corresponderán 60.000 euros, de los cuales el 20% se lo lleva Hacienda. Así pues, a cobrar, serán 56.000 euros “limpios” por décimo.

    ¡¡¡ Enhorabuena a los premiados !!!

  Biografía:

- Diario de Burgos. El Correo de Burgos. Diario el Norte de Castilla.






SAN VALENTÍN

     El día 7 de febrero,  con motivo de la festividad de San Valentín, la Unión de Asociaciones de Personas Mayores de los pueblos integrantes de la “Asociación Arlanza y Monte”, de la que forma parte nuestro pueblo de Cogollos, ha participado una vez más, en el encuentro festivo que  se realizó, como ya viene siendo tradicional, en el Restaurante  “Alisa” de Lerma.

    Como siempre, tuvo una gran acogida por los integrantes de la Asociación y  de nuevo, el encuentro se realizó en dos tandas por no disponer de espacio suficiente para todos.

    Se comió, se cantó y se bailó. No faltó tampoco, el saludo por todas las mesas de nuestro Presiente actual de Cogollos, Amancio Palacios, como del Presidente de la Asociación Ezequiel Saiz, de Villahoz.

    Un día especial para celebra, disfrutar y recordar a San Valentín.

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miércoles, 4 de febrero de 2026

CALLE "DONANTES DE SANGRE"

    El día 22 de noviembre del año 2025, nuestro polideportivo de Cogollos, ha sido el escenario de la ceremonia de entrega de los “Premios Castilla y León por la Vida”. Un reconocimiento que la Federación de Donantes de Sangre otorga a cada una de las provincias de la Comunidad. El acto, ha contado con la presencia de autoridades locales y regionales. Entre otros, nuestro alcalde, Féliz Tejero Masa.

    Por su parte, el presidente actual de la  Federación, Francisco del Amo Zarco, en su intervención,  recordó a los presentes, la  necesidad de mantener y aumentar las donaciones.

    Y es que Francisco de 69 años, es natural de Socuéllamos (Ciudad Real), pero lleva residiendo en Cogollos más de 30 años y  es querido y conocido por  amigos y vecinos como Paco. Tiene el récord de España y de Europa con más de QUINIENTAS donaciones. Presume que sólo es superado por un estadounidense de Texas, pero con la diferencia de que el donante americano cobra por cada donación, detalle a tener en cuenta.

    Finalizó el acto, en la instalación deportiva, con un mensaje común de toda la Federación: “cada donación cuenta, regala vida”

    Seguidamente, nuestro vecino Paco, acompañado de toda la comitiva, se dirigieron a su domicilio ubicado en la llamada, hasta ahora: Calle “Camino de la Botica”. Una vez en el lugar, se descubrió una placa que dio nombre a una nueva calle que, a partir de este día, se llamará Calle “Donantes de sangre”,   dedicada a la organización que coordina esta labor humanitaria.

    Para finalizar, recordamos que Francisco (Paco), ha  sido el encargado, este mismo año, de dar el pregón de las fiestas de San Román 2025. Acto en el que también se le reconoció su altruismo  por las donaciones en favor de los demás.

    ¡¡¡ Enhorabuena Paco !!!

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lunes, 26 de enero de 2026

"ORIVE"

    Hablar de “Orive”, es hablar de Cogollos, es hablar de Rosario Palacios Orive, tal vez la figura actual más representativa de nuestro Pueblo. Su influencia en la pintura, sobre todo, hace que su obra sea conocida y valorada por su amplia trayectoria tanto en ciudades  españolas como portuguesas.

   Fue discípula de José Vela Zarretti (Burgos). Ha colaborado con artistas gallegos como Antonio Taboada, José Lorenzo Macías y otros. Su extensa obra abarca desde exposiciones individuales, colectivas hasta portadas de libros y carteles. En este último aspecto, destacamos el cartel de las fiestas de San Román de Cogollos en el año 2003.

    Actualmente, reside en Vilanova de Arousa (Pontevedra) y su contacto con Galicia se debe a su participación como voluntaria en las labores de limpieza del vertido del Prestige en el año 2002.

    Así pues, ”Orive”, como artista, goza de gran prestigio. Su obra, se puede conocer y disfrutar a través de revistas especializadas, artículos de opinión y publicaciones varias.

   Pero lo que me ha movido a escribir este artículo, es conocer y reconocer a esa otra Rosario (Charo para los vecinos), una persona que en cada ocasión que se le presenta en cada lugar o entrevista, no deja de aclarar y defender a su tierra natal, Cogollos, Por ello, los que residimos aquí, queremos también aportar que además de su faceta profesional como artista, fue alcaldesa de esta Villa y a la vez, no menos importante, primera alcaldesa de la provincia de Burgos, coincidiendo con la legislatura de los años 1987 – 1991. Legislatura en la que siempre buscó lo mejor para Cogollos y sus vecinos. Quiero destacar por lo que me toca ahora a mí en esta etapa de la vida, que siempre sintió una preocupación por los mayores de Cogollos. Y así, entre otras muchas cosas, durante su etapa como alcaldesa, fundó una asociación cultural para la tercera edad de la zona, organizando actividades de pintura, decoración, macramé, etc. Además de diversas excursiones a Segovia, Toledo, Aranjuez, entre otras, en un ambiente de compañerismo y amistad.

  Así pues, “Orive”, Charo para tus vecinos, agradecemos que siempre que tienes oportunidad, pongas en valor tu Pueblo de Cogollos. Por mi parte, deseo que tengas un reconocimiento, por los tuyos, como te mereces. 

    Gracias.

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Biografía:

- INFORMACIÓN EN MEDIOS – PERIÓDICOS – REVISTAS – OTROS MEDIOS.

- Biblioteca Virtual de Prensa Histórica.

 

miércoles, 21 de enero de 2026

CALZADA ROMANA EN COGOLLOS

    La Calzada que se describe aquí, es un camino del que nunca se ha mencionado su existencia en estudios anteriores, ni en las publicaciones existentes sobre estos temas. Nos referimos  a un trazado de la Calzada Augusta, que como bien es sabido, hace alusión  al emperador Augusto (año 63 a.C. - 14 d.C.).

   Esta Calzada es la que unía Numancia con Sasamón. Al llegar a Lara de los Infantes recibe el nombre de Nova Augusta continuando hasta su  llegada a Hontoria de La Cantera. Es aquí donde surge el interés por nuestro Pueblo. Pues una vez llegada a Hontoria, avanza por el Camino del Monte, entra en Cogollos por debajo de la Autovía, en el barrio de la Cabaña, atraviesa la carretera general, sigue  el camino de la Calle Galindez, continúa  por debajo del puente  de la vía del ferrocarril y llega a Villangómez continuando hasta unirse con otra Calzada que enlaza Clunia con Sasamón por Villavieja de Muño.

    Aunque no quedan apenas vestigios de la Calzada desde Hontoria a Cogollos, de nuevo, en los alrededores de Villangómez, vuelven a aparecer un rosario de topónimos que se relacionan con nuestra Calzada (Camino de la Calzada, Arroyo de la Calzada, Valle de la Calzada, etc.)

    Nos felicitamos por esta constatación reciente que afecta a nuestra Villa de Cogollos.

  Esta nueva noticia, nos confirma que ya desde el tiempo de los romanos, nuestra Villa  gozaba  de gran importancia.

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Biografía:

- VIAS ROMANAS EN CASTILLA Y LEÓN - WWW.VIASROMANAS.NET

- Moreno Gallo ISAAC: Vía romana de Numancia a Lara y a Sasamón 2011-2021

jueves, 8 de enero de 2026

COGOLLOS A VISTA DE DRON

    Ha llegado hasta mis manos este vídeo maravilloso de Cogollos grabado con un Dron con Cámara, realizado por Álvaro Gracia Montoya en el año 2023.

    ¡¡¡ Que lo disfrutéis !!!



miércoles, 7 de enero de 2026

ROMERÍA A LA CASETA DEL MONTE 2025

    La caseta o refugio propiedad de los socios cazadores de Cogollos en el monte, tiene la función de acogida para cazadores y amantes de la naturaleza.

   En general, las casetas de monte, a las que hacemos referencia, además de refugio, tenían servicios básicos como mesas, sillas, comida para reparar fuerzas, bebida e información sobre zonas de caza y senderos.

   Nuestra caseta de Cazadores, en particular, se ha ido convirtiendo desde hace tres años, ,  en un lugar de encuentro , en una  hermosa romería donde de forma natural y espontanea,  año a año se va incrementando  por los vecinos que suben andando al monte por Navidad, encabezando la marcha, un Nacimiento portátil que anuncia la llegada de la Navidad.

  Una vez en lo alto de monte, por parte de los asistentes, pasa a ser un lugar de ambiente festivo donde  se comparte comida, bebida y villancicos que alegran el encuentro y ayuda a combatir  el frio propio de estas fechas tan señaladas de Navidad.

 En la actualidad, esta caseta, precisa de una reparación y al parecer, está construida en una parcela particular. Se comenta que más pronto que tarde, ya se piensa en un arreglo de la misma y de su entorno.

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OPINIÓN PERSONAL:

    Así pues, visto lo visto y pensando en un futuro, esta iniciativa navideña que ha surgido espontáneamente y de forma natural desde hace tres años por buena parte de los vecinos del Pueblo, sería interesante disponer de un espacio o suelo para darle un sentido público para todos. En este nuevo emplazamiento de la caseta o restauración de la misma y de su entorno,  le daría un gran impulso a este movimiento entrañable y ya famoso para que siga creciendo, y además, si se facilitase un  espacio o pedestal para una imagen de "Nuestra Señora del Monte”, patrona de los montes y colinas muy apropiado, pienso yo, para este lugar y de este modo, pasaría a ser un buen punto de arranque para que esta romería que se realiza andando, siga creciendo y forme parte de un punto de encuentro festivo para todos los vecinos.

NAVIDAD 2025 EN LERMA

    El día 20 de diciembre, un año más,  con motivo de la cercanía de las Fiestas de  Navideñas, la Unión de Asociaciones de Personas Mayores de los pueblos integrantes de la “Asociación Arlanza y Monte” de la que forma parte nuestro pueblo de Cogollos, se unió  al encuentro festivo que  se realizó en el Restaurante     “Alisa” de Lerma.

    Como siempre, tuvo una gran acogida por los integrantes de la Asociación. Este año, el encuentro tuvo que realizarse   en dos tandas por no disponer de un espacio para acoger a todos.

    Se comió, se cantó y se bailó. No faltó tampoco, el saludo por todas la mesas de nuestro Presiente de Cogollos Amancio Palacios, como del Presidente de la Asociación Ezequiel Saiz, de Villahoz que fue el encargado de cerrar este encuentro  con una felicitación a todos los presentes.

    Un día especial para celebrar, disfrutar y recordar. 

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sábado, 22 de noviembre de 2025

SAN ROMÁN 2025

Con motivo de la festividad de San Román, el día  13 del presente mes, se rehabilitaron las campanas de la Iglesia Parroquial de San Pedro, después de repararse parte del yugo en unas y, en su totalidad, en otras. En suma, hablamos de 4 campanas .

En cuanto a las campanas pequeñas (campanillos), están datadas de los años 1791 y 1798 y están dedicadas a "Jesús, María y José". Referente a las dos campanas grandes actuales, son del año 1950 y están dedicadas una a los "Sagrados Corazones" y la otra a " Santa Bárbara".

Recordamos que en el año 1927, hubo una gran tormenta ya comentada en otro artículo de este blog publicado el 4 de octubre del año 2020 en la sección: “Sabías que”. Esta tormenta tiró la torre del campanario con sus tres campanas al suelo,  rompiéndose  la campana original grande, por lo que fue necesario fundirla  y se decidió convertirla en dos nuevas campanas. Así pues, el campanario pasó de tener tres a  cuatro campanas.

La alegría por su reparación hizo que fuese invitado el campanero, Ismael de la Iglesia, que nos recordó y enseñó practicando, distintos tipos de repique, ya olvidados, y que se están recuperando por la Asociación de Campaneros de Burgos. El interés por tal evento, hizo que acudiesen algunos vecinos jóvenes y mayores a la demostración del manejo de las campanas.

También durante este año, se bajó de la Iglesia de San Román, a la de  San Pedro, la pila bautismal romana de gran importancia tanto, por su valor artístico como por su valor patrimonial para nuestro Pueblo, como se ha comentado ya  en el artículo de este blog del 19 de abril del año 2022 en la sección de: “Nuestra historia”.

Por otro lado, se rejuntaron las graves grietas del frontal de la iglesia parroquial bastante deteriorada por el paso de los siglos.

Asimismo, se restauró la imagen de San Pedro y se recuperó el altar preconciliar restaurado (Concilio Vaticano Segundo 1962-1965) de cuando se  oficiaba la Santa Misa de espaldas a los feligreses, como muchos vecinos aún vivos, recuerdan. 

También se ha alquilado este año la Casa Parroquial para evitar su deterioro por una renta de 300 euros al mes, a lo que hacemos referencia solamente por  curiosidad para generaciones venideras. El último párroco que había vivido de forma continua en esta casa fue D. Tomás Pérez Poza. 

Así pues, muchas y buenas noticias que celebrar este año en nuestra Parroquia con el motivo de la festividad de San Román del año 2025.


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Biografía:
- TANTALAN.COM:  
   Parroquia de San Pedro Apóstol de Cogollos Burgos (HERNANDO CHICO, Ulises)




viernes, 12 de septiembre de 2025

VERANO 2025

 La ”Peña La Cazuela”, una vez más, este verano, ha sido una tormenta de encuentros deseados y ganas de pasárselo bien por parte de  todos los integrantes de la Peña.

Todo ello aderezado con espectaculares viandas donde los distintos chefs han dado lo mejor de cada uno de manera desinteresada en favor de todos los peñistas. Si una comida estaba espectacular, la siguiente no se quedaba atrás.

Comenzamos el verano con una invitación a cargo de Anabel, Ramón y Carmen a base de un picoteo variado de croquetas caseras, chorizo, tortillas, etc., que hizo las delicias para todos los gustos de los presentes y sirvió como pistoletazo de salida de otras muchas viandas durante el mes de agosto..

También se dejaron notar Charo, Miguel Ángel, Tinín e Isabelita con unas tortillas caseras y unas ensaladas variadas.

No tardaron en responder siguiendo la estela, Óscar y Sara con dos invitaciones a base de ensaladas como entrantes y a continuación un pollo al horno espectacular y, en otra ocasión, salmón al horno para no pasarse de peso la Peña y apostar por una comida sana que está tan de actualidad.

Del mismo modo, participaron una vez más, Merche y Lucía con sus respectivos cónyuges de pinches,  elaborando unos pimientos rellenos y unas gulas al horno con pan tostado, de entrada, seguido de un marmitaco con patatas como plato principal. ¡¡¡Espectacular!!!

También se dejaron ver, Lourdes y José Luis con una ensaladilla rusa y conejo guisado que gustó a  los comensales presentes ese día.

No ha faltado tampoco el Pollo casero de nuestro chef de confianza Arturo, que se compraron, en esta ocasión, a un amigo suyo de confianza, por agotarse las  existencias de su propia granja. Estuvo acompañado en esta ocasión, por un entrante de gambas al horno y un postre de tarta casera hecha con mucho amor  por Anabel que, resultó  todo, para chuparse los dedos. También nos deleitó con su plato estrella de arroz con bogavante acompañado de un postre de Isabelita "delicias de limón" que fue muy aplaudido por los presentes.

La comida de fin de verano, este año se realizó en la Sede de la Peña, por primera vez, desde su inauguración, a base de platos combinados de cordero al horno y mariscada seguido de una tarta de queso acompañada de helado.

Como complemento a todo ello, seguimos participando en el Día de la Paella  para todo el Pueblo en Cogollos. Aunque este año no pudimos asistir, tristemente, a la paella de Valdorros, por coincidir ambos eventos.

Finalmente, hemos quedado muy satisfechos con la programación de la salida a  “Las salinas de Añada “ en Álava,  seguido de un viaje en barco  por el Valle de Tovalina  en el río Ebro y, para finalizar la jornada,  un buen baño refrescante en el río de Frías para apaciguar el sofocante calor de todo el día.

Otras salidas, por componentes de la Peña, fueron a Santa Rosalía, después un paseo por el Canal de Castilla en Frómista. Y, en otra ocasión, al museo del Petróleo  en Sargentes de Lora, sus dólmenes, para finalizar con una visita  a las trincheras de la Guerra Civil.

El día del ya tradicional Pincho gratuito para todo el Pueblo, este año, no fue posible por falta de interés, digamos,  por parte de la corporación del Ayuntamiento que seguramente estarían muy ocupados en otros menesteres más importantes.

Un verano más, un saludo para todos los peñistas y como siempre, recordad:

  ¡¡¡ No hay amor más sincero que el amor por la comida !!!

                              

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jueves, 9 de enero de 2025

VISITA CANÓNICA PASTORAL A COGOLLOS

En el mes de noviembre,  nuestro Arzobispo Mons. Mario Icea Gavicagogeascoa dio comienzo a  la Visita Pastoral en el Arciprestazgo de San Juan Ortega y dentro de esta visita, a la unidad pastoral de Sarracín - Cogollos, a la cual pertenecemos. Actualmente, esta unidad parroquial está atendida por los sacerdotes Antonio M.ª García Ibeas (Párroco de toda la unidad pastoral), Roberto Calvo Pérez (Vicario Parroquial de Cogollos) y Jesús Barbero Mateo,  los cuales  prepararon cuidadosamente tal evento.

A Cogollos le correspondió la visita pastoral el día 18 de noviembre  coincidiendo con la festividad de nuestro patrón, San Román. La misa solemne fue presidida por nuestro arzobispo que agradeció las muestras de cariño recibidas

Tras la misa y, como es ya una tradición, la Corporación Municipal obsequió a los feligreses con un vino español en el polideportivo, donde se tuvo la ocasión de dialogar y crear lazos entre los diversos pueblos de la comarca.

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jueves, 12 de septiembre de 2024

VERANO 2024

      La ”Peña La Cazuela”, este verano, ha arrancado con la inauguración de su nueva Sede en Cogollos el 31 de agosto del presente año.

    Un verano más, hemos podido degustar  en el merendero de Arturo, junto con Óscar el Marqués y Miguel Ángel de toda una chuletada precedida de unos exquisitos cangrejos caseros cocinados en distintas salsas. Todo un placer para los comensales que hemos podido asistir en esta ocasión..

    También este año, en casa de Merche y Juan Carlos, hemos degustado un bonito con tomate espectacular que prepararon los citados Merche, Juan Carlos y Lucía dado el éxito que, este equipo de cocinillas ya consolidado, tuvo el año pasado.  Fue acompañado de unos bollinos preñados y unos frisuelos con mermelada o bien nata de postre, marca de la casa Asturias.

    También hemos degustado unas sardinas a la placha precedidas de unos mejillones al vapor, cocinados con mucho cariño por Lourdes y José Luis.

  No faltaron tampoco, las hamburguesas de carne de ternera y de morcilla que amorosamente cocinaron con gran éxito, como siempre, Óscar y Sara con kecthup, mostaza,  tomate y cebolla caramelizada

   No podemos olvidarnos, un año más, del “Día del Pincho” que llevó a cabo nuestra Peña a instancia del Ayuntamiento que además, también colaboró económicamente en el mismo. Consistió en una invitación abierta a todo el Pueblo donde se repartieron un verano más, 400 perritos con unos aperitivos de patatas fritas y bebidas variadas para pequeños y grandes. Un rotundo  éxito como el año pasado.

    Ya en la nueva sede de la Peña, tuvo lugar el 31 de agosto una solemne inauguración, como no podía ser de otro modo, con invitación a familiares, amigos, simpatizantes y vecinos seguido de un lunch a base de caramelos para los niños y deliciosos pinchos variados para los asistentes al acto,  regados con   variedad de bebidas que hizo las delicias de todos los presentes.

    Como complemento a todo ello, seguimos participando en el Día de la Paella  para todo el Pueblo, tanto en Cogollos como en Valdorros,

    Ya tomada la posesión oficial del merendero, pudimos degustar en el nuevo local, el detalle que tuvieron Lucía y Raúl por su jubilación con toda la Peña, invitando al personal a un increíble conejo a la cogollana como plato principal precedido de una ensalada que causó furor a base de lechuga de roble aderezada con langostinos e higos, toda ella regada con vinagre de Pedro Ximénez. De postre, pasteles de Pastisoria con helado y sidra achampanada asturiana. ¡Como debe ser!.

   No ha faltado tampoco este verano, el ya tradicional Pollo Feliz de nuestro chef de confianza Arturo, que estuvo acompañado en esta ocasión por un entrante de pulpo que tuvo el detalle de preparar y aliñar nuestro compañero Ibón.

    Asimismo, Arturo el encargo de probar por primera vez el nuevo horno de  la sede con unas lubinas al horno y unos langostinos de entrada. Todo una delicia para nuestras bocas que confirmó la acertada compra que se había  realizado.

    La comida final del verano, se celebró en el restaurante “El Juli” con una comanda a base de una entrada de langostinos con navajas para todos, seguido de una merluza al horno y finalizando con postres variados de la casa 

     Que Dios te pague, amigo Arturo con unas  buenas manos en la próxima partida del mus.

                     Un verano más, un saludo para todos los peñistas y como siempre recordad:

                                    ¡¡¡ Tripa vacía, corazón sin alegría !!!

 

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PÉRDIDA PATRIMONIAL EN COGOLLOS

 En Cogollos se ha destruido uno de los emblemas  de la historia del Pueblo.

    Esto no tiene explicación, sino es debido al desprecio, a la ignorancia, de no saber  valorar la memoria de un pueblo, de su  historia y destruir el patrimonio de nuestros antepasados que, con mucho  trabajo, lo habían construido para poder moler todo tipo de cereales  y así  alimentar a nuestras  familias. Unas familias que a través del tiempo nos han traído  hasta el día de hoy. Y nosotros los hemos despreciado,  ignorado con la destrucción de un poco de cada uno de nosotros, de nuestra propia historia.

    Es un daño irreparable que destruye nuestras propias raíces. Qué pena, qué desgracia. Me pregunto si hay algo más valioso que nuestra propia historia, nuestros antepasados. Y todo por unos metros más de cemento que carecen de valor para la historia de Cogollos.

    Me pregunto si no se podía evitar este atentado arqueológico contra nuestro ya escaso patrimonio, simplemente, con el traslado a otro lugar que fuese simbólico para la Villa, si tan necesario y urgente (que lo dudo), fuese unos metros más de cemento en una enorme esplanada.

    En Cogollos se ha destruido parte de su memoria, de su pasado, de sus orígenes, de nuestras propias familias,  de un pueblo que en su día supo compartir y valorar su molinillo medieval, para dar de comer a nuestros ancestros.

    Qué suerte, que nuestro vecino, D. Restituto Barriuso Lara, hombre que amó a su Pueblo y que dató la existencia de este molinillo de época medieval, en sus escritos, no fuese testigo de tan trágico final. Tal vez volvería a morirse  pero, esta vez, de pena.

    ¡¡¡¡¡¡¡ Hoy, los amantes de nuestra historia de Cogollos, estamos de luto !!!!!

                                                         ANTES

                               

   DESPUÉS

 

Biografía:

Barriuso Lara, Restituto. “Pequeña historia de un pueblo” Cogollos. Editorial Dehon 2008

 

 

domingo, 17 de diciembre de 2023

NOTICIA DE ALCANCE

      Nuestro Vicario Parroquial  D. Roberto Calvo Peréz, ha sido nombrado por la Santa Sede,  nuevo decano de la Facultad de Teología del Norte de España con sede en Burgos. Le felicitamos en nombre de todos los parroquianos de Cogollos y a continuación nos hacemos eco de la publicación de la noticia.

 


 Roberto Calvo, nuevo decano de la Facultad de Teología de Burgos

Tomará posesión de su nuevo cargo el viernes, 27 de octubre, durante el acto académico previsto para la inauguración del curso 2023-2024

El dicasterio para la Cultura y la Educación de la Santa Sede nombró como nuevo decano de la Facultad de Teología del Norte de España, con sede en Burgos, para el trienio 2023-2026, a Roberto Calvo Pérez, profesor catedrático de la Facultad de Teología de Burgos y director del Instituto de Misionología y Animación Misionera, que tomará posesión de su nuevo cargo este viernes, 27 de octubre, durante el acto académico previsto para la inauguración del curso 2023-2024.

Calvo Pérez nació en Quintana del Pidio (Burgos) el 19 de marzo de 1963, y fue ordenado sacerdote en Burgos en el año 1988. Es licenciado en Teología Espiritual (Burgos 1995), diplomado en Teología Pastoral por la Universidad Pontificia Lateranense de Roma (1999), y doctor en teología por la Facultad del Norte de España -sede Burgos- (2000).

Desempeña su actividad docente como profesor de la Facultad de Teología y del Instituto Superior de Ciencias Religiosas impartiendo las materias de Teología Pastoral, Iniciación Cristiana, y Misionología. Actualmente, es el director de la nueva especialidad en Teología ‘Evangelización y Misión’.

Entre sus numerosas publicaciones destacan Edificar una Iglesia de Bautizados (2014); La conversión pastoral-misionera. Lo que el Espíritu dice a las Iglesias (2016); De la misa a la misión. Evangelizar con entrañas eucarísticas (2020); La pastoral misionera ‘Yo soy una misión en esta tierra’ (2022); en colaboración con Eloy Bueno de la Fuente destaca, Del Dios de la misericordia a una Iglesia misericordiosa (2016) y La animación misionera hoy (2016). Asimismo, ha publicado varios artículos sobre evangelización en la revista Lumen, y sobre la actividad misionera en la revista Misiones Extranjeras. Ha colaborado también en numerosas jornadas y simposios.

Calvo Pérez emprenderá la nueva tarea encomendada a partir de este viernes, 27 de octubre. Ese día, el arzobispo de Burgos y Gran Canciller de la Facultad de Teología, Mario Iceta Gavicagogeascoa, presidirá a las 11 horas la celebración de la Eucaristía y el posterior acto académico inaugural en el Aula magna, momento en el que tomará posesión el nuevo decano y tendrá lugar la apertura oficial del curso. A continuación, seguirá la lectura de la memoria académica del curso pasado, y la lección inaugural titulada ‘En las entrañas del pensamiento español del siglo XXI. ¿Una filosofía primera entre la tragedia y la nostalgia?’, a cargo del profesor de Filosofía, Fernando Susaeta Montoya.