Ha llegado hasta mis manos este vídeo maravilloso de Cogollos grabado con un Dron con Cámara, realizado por Álvaro Gracia Montoya en el año 2023.
¡¡¡ Que lo disfrutéis !!!
jueves, 8 de enero de 2026
miércoles, 7 de enero de 2026
ROMERÍA A LA CASETA DEL MONTE 2025
La caseta o refugio propiedad de los socios cazadores de Cogollos en el monte, tiene la función de acogida para cazadores y amantes de la naturaleza.
En general, las casetas de monte, a
las que hacemos referencia, además de refugio, tenían servicios básicos como
mesas, sillas, comida para reparar fuerzas, bebida e información sobre zonas de
caza y senderos.
Nuestra caseta de Cazadores, en particular, se ha
ido convirtiendo desde hace tres años, , en un lugar de encuentro , en una hermosa romería donde de forma natural y espontanea, año a año se va incrementando por los vecinos que suben andando al monte por Navidad, encabezando la marcha, un Nacimiento portátil que anuncia la llegada de la Navidad.
Una vez en lo alto de monte,
por parte de los asistentes, pasa a ser un lugar de ambiente festivo donde se comparte comida, bebida
y villancicos que alegran el encuentro y ayuda a
combatir el frio propio de estas fechas
tan señaladas de Navidad.
En la actualidad, esta
caseta, precisa de una reparación y al parecer, está construida en una parcela
particular. Se comenta que más pronto que tarde, ya se piensa en un arreglo de la misma y de su entorno.
OPINIÓN PERSONAL:
Así pues, visto lo
visto y pensando en un futuro, esta iniciativa navideña que ha surgido espontáneamente
y de forma natural desde hace tres años por buena parte de los vecinos del
Pueblo, sería interesante disponer de un espacio o suelo para darle un sentido público
para todos. En este nuevo emplazamiento de la caseta o restauración de la misma
y de su entorno, le daría un gran impulso
a este movimiento entrañable y ya famoso para que siga creciendo, y además, si se facilitase
un espacio o pedestal para una imagen de "Nuestra Señora del Monte”, patrona de los montes y colinas muy apropiado, pienso yo,
para este lugar y de este modo, pasaría a ser un buen punto de arranque para que esta romería que se realiza andando, siga
creciendo y forme parte de un punto de encuentro festivo para todos los vecinos.
NAVIDAD 2025 EN LERMA
El día 20 de diciembre, un
año más, con motivo de la cercanía de
las Fiestas de Navideñas, la Unión de Asociaciones de Personas Mayores de los pueblos integrantes de la “Asociación
Arlanza y Monte” de la que forma parte nuestro pueblo de Cogollos, se unió al encuentro festivo que se realizó en el Restaurante “Alisa”
de Lerma.
Como siempre, tuvo una gran
acogida por los integrantes de la Asociación. Este año, el encuentro tuvo que
realizarse en dos tandas por no disponer
de un espacio para acoger a todos.
Se comió, se cantó y se
bailó. No faltó tampoco, el saludo por todas la mesas de nuestro Presiente de
Cogollos Amancio Palacios, como del
Presidente de la Asociación Ezequiel Saiz,
de Villahoz que fue el encargado de cerrar este encuentro con una felicitación a todos los presentes.
Un día especial para celebrar, disfrutar y recordar.
Haz clic en la imagen y verás más fotos
sábado, 22 de noviembre de 2025
SAN ROMÁN 2025
Con motivo de la festividad de San Román, el día 13 del presente mes, se rehabilitaron las campanas de la Iglesia Parroquial de San Pedro, después de repararse parte del yugo en unas y, en su totalidad, en otras. En suma, hablamos de 4 campanas .
En cuanto a las campanas
pequeñas (campanillos), están datadas de los años 1791 y 1798 y están dedicadas a "Jesús, María y José". Referente a las dos
campanas grandes actuales, son del año 1950 y están dedicadas una a los "Sagrados Corazones" y la otra a " Santa Bárbara".
Recordamos que en el
año 1927, hubo una gran tormenta ya comentada en otro artículo de este blog publicado el 4 de octubre del año 2020 en la
sección: “Sabías que”. Esta tormenta tiró la torre del campanario
con sus tres campanas al suelo, rompiéndose la campana original grande, por lo que fue
necesario fundirla y se decidió convertirla en dos nuevas campanas. Así pues, el campanario pasó de tener tres a cuatro campanas.
La alegría por su
reparación hizo que fuese invitado el campanero, Ismael de la Iglesia, que nos
recordó y enseñó practicando, distintos tipos de repique, ya olvidados, y que se están recuperando
por la Asociación de Campaneros de Burgos. El interés por tal evento, hizo que
acudiesen algunos vecinos jóvenes y mayores a la demostración del manejo de las
campanas.
También
durante este año, se bajó de la Iglesia de San Román, a la de San Pedro, la pila bautismal romana de gran
importancia tanto, por su valor artístico como por su valor patrimonial para
nuestro Pueblo, como se ha comentado ya en
el artículo de este blog del 19 de abril del año 2022 en la sección de: “Nuestra
historia”.
Por
otro lado, se rejuntaron las graves grietas del frontal de la iglesia parroquial
bastante deteriorada por el paso de los siglos.
Asimismo, se restauró la imagen de San Pedro y se recuperó el altar preconciliar restaurado (Concilio Vaticano Segundo 1962-1965) de cuando se oficiaba la Santa Misa de espaldas a los feligreses, como muchos vecinos aún vivos, recuerdan.
También se ha alquilado
este año la Casa Parroquial para evitar su deterioro por una renta de 300 euros
al mes, a lo que hacemos referencia solamente por curiosidad para generaciones venideras. El último párroco que había vivido de forma continua en esta casa fue D. Tomás Pérez Poza.
Así
pues, muchas y buenas noticias que celebrar este año en nuestra Parroquia con
el motivo de la festividad de San Román del año 2025.
Haz clic en la imagen para ver el resto de fotos.
Biografía:
- TANTALAN.COM:
Parroquia de San Pedro Apóstol de Cogollos Burgos (HERNANDO CHICO, Ulises)
viernes, 12 de septiembre de 2025
VERANO 2025
La ”Peña La Cazuela”, una vez más, este verano, ha sido una tormenta de encuentros deseados y ganas de pasárselo bien por parte de todos los integrantes de la Peña.
Todo ello aderezado con espectaculares viandas donde
los distintos chefs han dado lo mejor de cada uno de manera desinteresada en
favor de todos los peñistas. Si una comida estaba espectacular, la siguiente no
se quedaba atrás.
Comenzamos el verano con una invitación a cargo de Anabel, Ramón y Carmen a base de un picoteo variado de croquetas caseras, chorizo, tortillas, etc., que hizo las delicias para todos los gustos de los presentes y sirvió como pistoletazo de salida de otras muchas viandas durante el mes de agosto..
También se dejaron notar Charo, Miguel Ángel, Tinín e Isabelita con unas tortillas caseras y unas ensaladas variadas.
No tardaron en responder
siguiendo la estela, Óscar y Sara
con dos invitaciones a base de ensaladas
como entrantes y a continuación un pollo
al horno espectacular y, en otra ocasión, salmón al horno para no pasarse de peso la Peña y apostar por una
comida sana que está tan de actualidad.
Del mismo modo, participaron una vez más, Merche y Lucía con sus respectivos cónyuges de pinches, elaborando unos pimientos rellenos y unas gulas al horno con pan tostado, de entrada, seguido de un marmitaco con patatas como plato principal. ¡¡¡Espectacular!!!
También se dejaron ver, Lourdes y José Luis con una ensaladilla rusa y conejo guisado que gustó a los comensales presentes ese día.
No ha faltado tampoco el Pollo casero
de nuestro chef de confianza Arturo, que se compraron, en esta
ocasión, a un amigo suyo de confianza, por agotarse las existencias de su propia granja. Estuvo
acompañado en esta ocasión, por un entrante de gambas al horno y un postre de tarta casera hecha con
mucho amor por Anabel que, resultó
todo, para chuparse los dedos. También nos deleitó con su
plato estrella de arroz con bogavante
acompañado de un postre de Isabelita "delicias de limón" que fue muy aplaudido por los presentes.
La comida de fin de verano, este año
se realizó en la Sede de la Peña, por primera vez, desde su inauguración, a base
de platos combinados de cordero al horno y mariscada seguido de una
tarta de queso acompañada de helado.
Como complemento a todo ello, seguimos
participando en el Día de la Paella para todo el Pueblo
en Cogollos. Aunque este
año no pudimos asistir, tristemente, a la paella de Valdorros,
por coincidir ambos eventos.
Finalmente, hemos quedado muy satisfechos con la programación de la salida a “Las salinas de Añada “ en Álava, seguido de un viaje en barco por el Valle de Tovalina en el río Ebro y, para finalizar la jornada, un buen baño refrescante en el río de Frías para apaciguar el sofocante calor de todo el día.
Otras
salidas, por componentes de la Peña, fueron a Santa
Rosalía, después un paseo por el Canal de Castilla en Frómista. Y, en otra
ocasión, al museo del Petróleo en Sargentes de Lora, sus dólmenes, para finalizar con una
visita a las trincheras de la Guerra Civil.
El día
del ya tradicional Pincho gratuito para
todo el Pueblo, este año, no fue posible por falta de interés, digamos, por parte de la corporación del Ayuntamiento
que seguramente estarían muy ocupados en otros menesteres más importantes.
Un verano más, un
saludo para todos los peñistas y como siempre, recordad:
¡¡¡ No hay amor más sincero que el amor
por la comida !!!
Si quieres ver más fotos haz clic en la imagen...
jueves, 9 de enero de 2025
VISITA CANÓNICA PASTORAL A COGOLLOS
En el mes de noviembre, nuestro Arzobispo Mons. Mario Icea Gavicagogeascoa dio comienzo a la Visita Pastoral en el Arciprestazgo de San Juan Ortega y dentro de esta visita, a la unidad pastoral de Sarracín - Cogollos, a la cual pertenecemos. Actualmente, esta unidad parroquial está atendida por los sacerdotes Antonio M.ª García Ibeas (Párroco de toda la unidad pastoral), Roberto Calvo Pérez (Vicario Parroquial de Cogollos) y Jesús Barbero Mateo, los cuales prepararon cuidadosamente tal evento.
A Cogollos le correspondió la
visita pastoral el día 18 de noviembre coincidiendo
con la festividad de nuestro patrón, San Román. La misa solemne fue presidida
por nuestro arzobispo que agradeció las muestras de cariño recibidas
Tras la misa y, como es ya una tradición, la Corporación Municipal
obsequió a los feligreses con un vino español en el polideportivo, donde se
tuvo la ocasión de dialogar y crear lazos entre los diversos pueblos de la
comarca.
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jueves, 12 de septiembre de 2024
VERANO 2024
La ”Peña La Cazuela”, este verano, ha arrancado con la inauguración de su nueva Sede en Cogollos el 31 de agosto del presente año.
Un verano más, hemos podido degustar en el merendero de Arturo, junto con Óscar el Marqués
y Miguel Ángel de toda una chuletada
precedida de unos exquisitos cangrejos
caseros cocinados en distintas salsas. Todo un placer para los comensales que
hemos podido asistir en esta ocasión..
También este año, en casa de Merche y Juan Carlos, hemos degustado un bonito con tomate espectacular que prepararon los citados Merche, Juan Carlos y Lucía dado el éxito que, este equipo de cocinillas ya consolidado, tuvo el año pasado. Fue acompañado de unos bollinos preñados y unos frisuelos con mermelada o bien nata de postre, marca de la casa Asturias.
También hemos degustado unas sardinas a la placha precedidas de unos mejillones al vapor, cocinados con mucho cariño por Lourdes y José Luis.
No faltaron tampoco,
las hamburguesas de carne de ternera y de morcilla que amorosamente cocinaron con
gran éxito, como siempre, Óscar y Sara con kecthup, mostaza, tomate y cebolla caramelizada
No podemos
olvidarnos, un año más, del “Día del Pincho” que llevó a cabo
nuestra Peña a instancia del Ayuntamiento que además, también
colaboró económicamente en el mismo. Consistió en una invitación abierta a todo
el Pueblo donde se repartieron un verano más, 400
perritos con unos aperitivos de patatas fritas y bebidas variadas para
pequeños y grandes. Un rotundo éxito como el año pasado.
Ya en la
nueva sede de la Peña, tuvo lugar el 31 de agosto una solemne inauguración,
como no podía ser de otro modo, con invitación a familiares, amigos, simpatizantes
y vecinos seguido de un lunch a base de caramelos para los niños y deliciosos
pinchos variados para los asistentes al acto,
regados con variedad de bebidas que
hizo las delicias de todos los presentes.
Como complemento a
todo ello, seguimos participando en el Día de la Paella para
todo el Pueblo, tanto en Cogollos como en Valdorros,
Ya tomada la posesión oficial del merendero, pudimos degustar en el nuevo local, el detalle que tuvieron Lucía y Raúl por su jubilación con toda la Peña, invitando al personal a un increíble conejo a la cogollana como plato principal precedido de una ensalada que causó furor a base de lechuga de roble aderezada con langostinos e higos, toda ella regada con vinagre de Pedro Ximénez. De postre, pasteles de Pastisoria con helado y sidra achampanada asturiana. ¡Como debe ser!.
No ha faltado tampoco
este verano, el ya tradicional Pollo Feliz de nuestro
chef de confianza Arturo, que estuvo acompañado en esta ocasión por
un entrante de pulpo que tuvo el
detalle de preparar y aliñar nuestro compañero Ibón.
Asimismo, Arturo el
encargo de probar por primera vez el nuevo horno de la sede con unas lubinas al horno y unos langostinos
de entrada. Todo una delicia para nuestras bocas que confirmó la acertada compra que se había realizado.
La comida final del verano, se celebró en el restaurante “El Juli” con una comanda a base de una entrada de langostinos con navajas para todos, seguido de una merluza al horno y finalizando con postres variados de la casa
Que Dios te pague, amigo Arturo con unas buenas manos en la próxima partida del mus.
Un
verano más, un saludo para todos los peñistas y como siempre recordad:
¡¡¡ Tripa
vacía, corazón sin alegría !!!
Haz clic para ver todas las fotos
PÉRDIDA PATRIMONIAL EN COGOLLOS
En Cogollos se ha destruido uno de los emblemas de la historia del Pueblo.
Esto no tiene explicación, sino es debido al desprecio, a la ignorancia, de no saber valorar la memoria de un pueblo, de su historia y destruir el patrimonio de nuestros antepasados que, con mucho trabajo, lo habían construido para poder moler todo tipo de cereales y así alimentar a nuestras familias. Unas familias que a través del tiempo nos han traído hasta el día de hoy. Y nosotros los hemos despreciado, ignorado con la destrucción de un poco de cada uno de nosotros, de nuestra propia historia.
Es un daño irreparable que destruye nuestras propias raíces. Qué pena, qué desgracia. Me pregunto si hay algo más valioso que nuestra propia historia, nuestros antepasados. Y todo por unos metros más de cemento que carecen de valor para la historia de Cogollos.
Me pregunto si no se podía evitar este atentado arqueológico contra nuestro ya escaso patrimonio, simplemente, con el traslado a otro lugar que fuese simbólico para la Villa, si tan necesario y urgente (que lo dudo), fuese unos metros más de cemento en una enorme esplanada.
En Cogollos se ha destruido parte de su memoria, de su pasado, de sus orígenes, de nuestras propias familias, de un pueblo que en su día supo compartir y valorar su molinillo medieval, para dar de comer a nuestros ancestros.
Qué suerte, que nuestro vecino, D. Restituto Barriuso Lara, hombre que amó a su Pueblo y que dató la existencia de este molinillo de época medieval, en sus escritos, no fuese testigo de tan trágico final. Tal vez volvería a morirse pero, esta vez, de pena.
¡¡¡¡¡¡¡ Hoy, los amantes de nuestra historia de Cogollos, estamos de luto !!!!!
DESPUÉS
Biografía:
Barriuso Lara, Restituto. “Pequeña historia de
un pueblo” Cogollos. Editorial Dehon 2008
domingo, 17 de diciembre de 2023
NOTICIA DE ALCANCE
Nuestro Vicario Parroquial D. Roberto Calvo Peréz, ha sido nombrado por la Santa Sede, nuevo decano de la Facultad de Teología del Norte de España con sede en Burgos. Le felicitamos en nombre de todos los parroquianos de Cogollos y a continuación nos hacemos eco de la publicación de la noticia.
Tomará posesión de su nuevo cargo el viernes, 27 de octubre, durante el
acto académico previsto para la inauguración del curso 2023-2024
El dicasterio para la Cultura y la Educación de la Santa Sede nombró como
nuevo decano de la Facultad de Teología del Norte de España, con sede en
Burgos, para el trienio 2023-2026, a Roberto Calvo Pérez, profesor
catedrático de la Facultad de Teología de Burgos y director del Instituto de
Misionología y Animación Misionera, que tomará posesión de su nuevo cargo este
viernes, 27 de octubre, durante el acto académico previsto para la inauguración
del curso 2023-2024.
Calvo Pérez nació en Quintana del Pidio (Burgos) el 19 de marzo
de 1963, y fue ordenado sacerdote en Burgos en el año 1988. Es licenciado en
Teología Espiritual (Burgos 1995), diplomado en Teología Pastoral por la
Universidad Pontificia Lateranense de Roma (1999), y doctor en teología por la
Facultad del Norte de España -sede Burgos- (2000).
Desempeña su actividad docente como profesor de la Facultad de Teología y
del Instituto Superior de Ciencias Religiosas impartiendo las materias de
Teología Pastoral, Iniciación Cristiana, y Misionología. Actualmente, es el
director de la nueva especialidad en Teología ‘Evangelización y Misión’.
Entre sus numerosas publicaciones destacan Edificar una Iglesia
de Bautizados (2014); La conversión pastoral-misionera. Lo que el Espíritu dice
a las Iglesias (2016); De la misa a la misión. Evangelizar con entrañas
eucarísticas (2020); La pastoral misionera ‘Yo soy una misión en esta tierra’
(2022); en colaboración con Eloy Bueno de la Fuente destaca, Del Dios de la
misericordia a una Iglesia misericordiosa (2016) y La animación misionera hoy
(2016). Asimismo, ha publicado varios artículos sobre evangelización en la
revista Lumen, y sobre la actividad misionera en la revista Misiones
Extranjeras. Ha colaborado también en numerosas jornadas y simposios.
Calvo Pérez emprenderá la nueva tarea encomendada a partir de este
viernes, 27 de octubre. Ese día, el arzobispo de Burgos y Gran Canciller de la
Facultad de Teología, Mario Iceta Gavicagogeascoa, presidirá a las 11 horas la
celebración de la Eucaristía y el posterior acto académico inaugural en el Aula
magna, momento en el que tomará posesión el nuevo decano y tendrá lugar la
apertura oficial del curso. A continuación, seguirá la lectura de la memoria
académica del curso pasado, y la lección inaugural titulada ‘En las entrañas
del pensamiento español del siglo XXI. ¿Una filosofía primera entre la tragedia
y la nostalgia?’, a cargo del profesor de Filosofía, Fernando Susaeta Montoya.
martes, 19 de septiembre de 2023
VERANO 2023
La ”Peña la Cazuela”, de nuevo este verano, ha arrancado con todas las energías disfrutando y compartiendo buenos momentos entre todos los peñistas. Este año han causado baja en la misma, Ignacio Santamaría Herrera y su esposa, Sonia Herrador Romaniega.
También hemos podido degustar unos
estupendos corderos que se
adquirieron en la Carnicería de
Villafuertes y asados en la
panadería de Madrigal del Monte que se degustaron en la casa de Óscar, el
Marqués.
No podemos olvidar el Pollo Feliz de nuestro chef Arturo,
que esta vez nos sorprendió con un entrante de langostinos a la plancha para así inaugurar la carpa que se
adquirió para el disfrute de la Peña por un montante de 920 €. Finalmente, como siempre, nos deleitó en otra ocasión con una sardinada a la plancha
seguida de un congrio, también a la plancha en su merendero.
¡Qué Dios te bendiga y guarde esas manos prodigiosas, amigo Arturo!
Este año, también hemos tenido una doble
invitación especial para toda la Peña de nuestro compañeros Ramón y Anabel por haberse unido en feliz matrimonio y por otra parte, TinÍn e Isabel por ser abuelos primerizos de un hermoso niño llamado Gabriel.
¡¡¡Felicidades a ambas familias y muchas gracias por este detalle tan hermoso e inesperado con la Peña!!!
No podemos olvidarnos, un año más, del “Día del Pincho” que llevó a cabo
nuestra Peña a instancia del
Ayuntamiento que además, también colaboró económicamente en el mismo. Consistió
en una invitación abierta a todo el Pueblo
donde se repartieron en esta ocasión,
más de 400 perritos con unos
aperitivos de patatas fritas y bebidas variadas para pequeños y grandes. Un
rotundo éxito como el año pasado.
La comida final del verano, se celebró en La Taberna del Pueblo a base de un menú compuesto por una entrada
de paella para todos seguida de merluza o carrilleras, a elegir, según el gusto
de cada comensal.
Además, hemos celebrado para cerrar el
verano, el día del marisco, que se adquirió, ya cocinado una vez más, en el Restaurante Piñeiro por el éxito alcanzado
el año pasado.
Como complemento a todo ello, seguimos participando en el Día de la Paella
para todo el Pueblo, tanto en Cogollos como en Valdorros, que este último, ha recuperado este día de fiesta,
después de 5 años de sequía por diversas razones que desconocemos.
También hemos realizado una salida con visita
guiada a Lerma que finalizó con una
comida de hermandad.
Un verano más, un saludo para todos los
peñistas y como siempre recordad:
¡¡¡Comer y beber, son
cosas que hay que hacer!!!
¡¡¡Haz clic y verás todas las fotos!!!
martes, 12 de septiembre de 2023
EL YATE AZOR
En el libro “Mis Memorias” de Lázaro González del
años 2021, el autor describe cómo a partir del carnicero que servía los
lechazos al Asador Los Trillos, le pone en contacto con Óscar el alcalde de
Cogollos, pues buscaba una parcela, cerca de la carretera, para montar un
asador y llevar al mismo, como reclamo, el Yate Azor procedente de Santander que
lo había adquirido en subasta en el año 1992. Así pues, en el verano de 1995,
el complejo, era una realidad.
El Asador el Labrador, fue decorado
con todo tipo de aperos de labranza comprados por los pueblos de la zona lo que
le dio un aire de Museo etnográfico.
Había baile y espectáculos los fines de semana y de vez en cuando, bodas gitanas que solían durar 2 ó 3 días. También se hicieron 30 habitaciones al lado del Motel, todas ellas con puerta a la calle como los Moteles americanos.
Finalmente el complejo fue vendido en marzo del año 2014 por falta de rentabilidad.
Bibliografía:
- González, Lázaro: “Mis Memorias”. Primera Edición: Sevilla a 15 de Diciembre de 2021 Ediciones Albores.
lunes, 11 de septiembre de 2023
LA CRUZ PROCESIONAL DE GAJOS DE COGOLLOS
En la Diócesis de Burgos, son muchas los modelos de cruces procesionales que se fueron creando a partir del siglo XII. Estaban destinadas a procesiones y cultos ordinarios de las Parroquias. Según el poder adquisitivo de cada una de estas parroquias, podían ser de oro, plata o cobre.
Ciñéndonos
a la de Cogollos, se trata de una cruz
de cobre con baño de plata. y posiblemente sea datada del primer tercio del siglo XVI. Es un tipo
de cruz simbólica pero elegante y bella en su sencillez decorada con gallones
con forma de un cuarto de huevo.
Se
trata de una cruz denominada Cruz de
gajos, de brazos cilíndricos, con gajos o ramas cortadas, que simbolizan el
árbol de la vida. De ella pende el Crucificado como fruto que da la vida.
La
macolla o maza es el elemento de
apoyo de la cruz con el mástil de madera, símbolo del Calvario donde fue
crucificado.
Ignoramos
en cuántas ocasiones esta sencilla y preciosa cruz del siglo XVI ha sido restaurada Pero según recoge A.A. Barbón el
14 de junio 1588, Cogollos tuvo que pagar a Lesmes Ruiz de Vivar 82 reales que
le habían dejado a deber de la restauración de la cruz que había subido a un
montante de 5.864 maravedíes.
En
la actualidad y tal como la podemos ver hoy,
ha sido la empresa segoviana de orfebres y restauradores C. Meneses, la
encargada de esta última reparación y que ascendió a unos 1000 € que se espera
recaudar parte del importe con la
generosidad de los feligreses de la Parroquia.
Haz clic en la imagen y verás el álbum completo
Bibliografía:
- Parroquia de San Pedro, Cogollos (Burgos) “Cruz procesional de gajos (s. XVI)” 29 de junio de 2023.Festividad parroquial de S. Pedro Apóstol.
- A.A. Barbón García. “ La época dorada de la Platería Burgalesa II, Burgos 1998, 228)
domingo, 23 de abril de 2023
HASTA SIEMPRE D. TOMÁS
El
pasado 19 de abril, ha fallecido nuestro Párroco, ya jubilado, D. Tomás Pérez
Poza a los 85 años de edad.
Era
natural de Villagutiérrez y fue nombrado ecónomo de Cogollos
y sirviente de Valdorros, Madrigal del Monte y Tornadijo desde el año 1976
hasta el año 2022.
Lamentamos su pérdida y pedimos al Buen Pastor por el eterno descanso de su alma.
sábado, 7 de enero de 2023
SABÍAS QUE...
Bibliografía:
- Pérez Galdós, Benito
- Título: Episodios Nacionales. Sexta Novela (Zaragoza) 1873
martes, 6 de diciembre de 2022
SAN ROMÁN 2022
Este año, por fin, se han normalizado las fiestas en honor de San Román. Han sido unas fiestas cargadas de actividades donde La Peña “La Cazuela” ha sido invitada a participar, de manera desinteresada, a una exhibición del ”Lanzamiento de Cazuela” propio y original de nuestro Pueblo.
La cena del día 20, se organizó por
iniciativa propia, en la vivienda de Juan
Carlos y Merche donde nos hemos sentido como en nuestra propia casa. Un menú a
base de una sopa de ajo a la
asturiana, de entrante, que cocinó con mucho arte Juan Carlos, seguido de un rabo estofado al chocolate obra de nuestro ya reputado chef Roberto. No faltaron
los gambones de entrante y la tarta de postre regada con un buen champán y un
aromático café, como final de cena. Luego bajamos a bailar a la verbena.
Aprovechamos
la ocasión para lamentar la disolución de parte de la “Asociación cultural y
deportiva de Cogollos”
creada el año pasado. Pero como bien dice el refranero popular, cuando se
cierra una puerta, una ventana se abre. Y así ha surgido un nuevo grupo de
amigos con su indumentaria propia llamada “A
todo gas” que han colaborado activamente durante todas la fiestas con un
bingo, una macarronada y en el tradicional
desfile de disfraces con un tanque de guerra artesano que llamó la atención de
todos los presentes y que ganó el primer premio. ¡¡¡Felicidades por esta iniciativa que
engrandece al Pueblo!!!
¡¡¡Haz clic en la foto para ver todas las demás!!!
domingo, 2 de octubre de 2022
CAMBIOS EN LA PARROQUIA DE COGOLLOS
Nombramientos
diocesanos 2022
En la Archidiócesis de Burgos, el día 26 de junio, nuestro arzobispo,
D. Mario Iceta Gavicagogeascoa, firmó los nuevos nombramientos diocesanos que
entregó a sus destinatarios en la Casa de la Iglesia.
En nuestro Arciprestazgo de San
Juan de Ortega, al cual pertenecemos, han nombrado a D. Roberto Calvo Pérez, nuevo Vicario Parroquial de Cogollos a partir del mes de septiembre.
Por otro lado, también en el
mes de septiembre, cesará el actual Adscrito en Cogollos D.. Francisco Javier Marcos Benito, que
será destinado a Hontoria del Pinar en el Arciprestazgo de la Sierra. Sólo añadir
que le deseamos que le reciban, en su nuevo destino, con la misma alegría, con la que nosotros le
enviamos (sin comentarios).
D. Roberto
Calvo Pérez ejerce como Profesor Catedrático en la Facultad de
Teología de Burgos
viernes, 30 de septiembre de 2022
VERANO 2022
La ”Peña la Cazuela”, de nuevo este verano, ha arrancado con todas las energías una vez finalizadas todas las restricciones causadas durante todos estos años por el Covid – 19.
Así pues, un año más, hemos
podido encontrarnos, disfrutar y
compartir buenos momentos entre todos
los peñistas
Para comenzar, ya a últimos del
mes de julio hemos podido degustar unos estupendos corderos que se adquirieron en la Carnicería de Villafuertes y asados en la panadería de Madrigal del Monte, acompañados con unas ensaladas
a base de productos caseros y unos
helados que nos supieron, todo ello, a gloria.
También hemos podido degustar
un espectacular Bonito con Tomate
gentileza de las cogollanas Merche y
Lucía, precedido de unos gambones a la plancha y un postre
extraordinario realizado con mucho cariño por Anabel a base de sorbete de limón y
un tiramisú que nos hizo la boca agua a
todos los comensales.
No podemos olvidar el Pollo Feliz
de nuestro chef Arturo, que esta vez
nos sorprendió con un entrante de sepias
a la plancha.
El día 24 de agosto, celebramos
la jubilación, bien merecida de nuestra compañera y amiga Feli, la cual tuvo el detalle de invitarnos y nosotros agradecimos,
con unos increíbles calamares rellenos en
su tinta elaborados con sus propias y expertas manos y a continuación, Arturo nos maravilló a todos una vez más con
un guiso de corzo con patatas de su propia
nevera personal, que tardaremos mucho tiempo en olvidar. El postre casero de mousse de limón, también lo preparó la propia Feli
.
¡¡¡Gracias Feli !!!, que disfrutes de tu jubilación con salud.
No podemos olvidarnos del “Día del Pincho” que llevó a cabo
nuestra Peña a instancia del
Ayuntamiento que además, también colaboró en el mismo. Consistió en una invitación abierta a
todo el Pueblo donde se repartieron
en esta ocasión, más de 350 hamburguesas de morcilla de Burgos,
con unos aperitivos de patatas fritas y bebidas variadas para pequeños y grandes.
Un rotundo éxito que quedamos en repetir en sucesivas ocasiones.
También hemos participado, como
siempre, en el Día de la Paella para
todo el Pueblo, hemos retomado el Día
del Chumarro en Villalmanzo
después de haber sido suspendido durante tres años por el Covid-19
Además, hemos celebrado por
primera vez, este año, el día del
marisco, que se adquirió ya cocinado
en el Restaurante Piñeiro y todo
indica que se repetirá la experiencia.
La comida final del verano en esta ocasión, se celebró en el Restaurante Landilla de Burgos a base de un menú compuesto de una
variada carta de comandas que cada uno eligió según sus preferencias
No podemos, ni debemos terminar
sin hacer una referencia a la inauguración
del Merendero “La Fanega”, la nueva adquisición de Tinín e Isabel que
tuvieron el detalle de invitar a toda la Peña
a un aperitivo en la nueva morada que nos prestó un montón. Gracias Tintín e
Isabel, que la podáis disfrutar muchos años.
Un verano más, un saludo para todos los peñistas y como siempre recordad:
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